Телефон доверия редакции газеты: (8782) 26-36-01
Мы в соцсетях


RSS Лента
Курс Валют Информер
Российский рубль Российский рубль валюта России
(BYR)//-//
(UAH)//-//
(CHF)//-//
(GBP)//-//
(EUR)//-//
(CNY)//-//
(USD)//-//
(BRL)//-//
(INR)//-//
(JPY)//-//


Рецепты от...

Новости - Общество
Лариса НИКОЛАЕВА                                                                                                          2017-05-13
С приходом весны и тепла меняется и наш образ жизни, а с ним -   и питание. Уже не так радуют наскучившие за зиму корнеплоды, консервации, тепличные овощи и заморозка. Хочется чего-то свеженького, зеленого и витаминного. И сегодня мы с вами будем готовить легкие весенние салаты, которые не только просты и вкусны, но и чрезвычайно полезны для нашего (жаждущего перемен к лучшему) организма.  
Салат № 1
Ингредиенты:  1 стакан риса, 300 г креветок, 3 вареных яйца, зеленый лук, зелень крапивы, листья одуванчика, майонез легкий, обезжиренный.
Приготовление:
Отвариваем рис и креветки. Зелень мелко режем, смешиваем с рисом, очищенными креветками, нарезанными вареными яйцами. Сыплем перец, соль, заправляем майонезом.
Салат № 2
Ингредиенты: пучок  зеленого салата; пучок редиса; зеленый лук; 10 маслин; свежий огурец; 3 вареных куриных яйца; зелень укропа; сметана; сок половины лимона.
Приготовление:
Огурец чистим от кожуры, нарезаем тонкими ломтиками, солим. Редис тоже мелко режем. Добавляем остальные ингредиенты: мелко порезанный салат, лук, зелень укропа, маслины. Перемешиваем все со сметаной, поливаем лимонным соком и украшаем сверху кружочками яиц.
Салат № 3
Этот салат очень любил Вольфганг Гете и даже считал, что именно ему он обязан своей работоспособностью и душевной молодостью вплоть до преклонных лет.
Ингредиенты: Берем всего понемногу: листья свежего одуванчика, молодую крапиву, листья зеленого салата, щавель, зеленый лук, укроп, петрушку. Еще 2 вареных яйца, стакан кефира, цедру половины лимона, соль и перец по вкусу.
Приготовление:
Зелень нужно измельчить и добавить в нее нарезанные яйца. Перемешиваем и заливаем стаканом кефира. Добавляем соль и перец по вкусу, цедру половины лимона.
Приятного вам аппетита, весенней свежести - мыслям и бодрости - телу!
Подготовила
Лариса НИКОЛАЕВА.
 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Find the Best Web Hosting which offers reliable service and top quality support
Новости партнеров
Комментарии
  • Лунаход
    Друзья, товарищи! Сколько можно высасывать из пальца комменты для ...

    Подробнее...

     
  • Координатор
    Координатор проекта «Профстажировки » в Карачаево-Черке сской Республике ...

    Подробнее...

     
  • Савелий
    Спасибо им огромное! Здоровья им! Как выросту, стану выступать на ...

    Подробнее...

     
  • Савелий
    Поскорее бы! Сильно хочу идти на этот вид спорта! :D :roll:

    Подробнее...

     
  • OV
    Повторюсь - в разваливающейся Самостийной соседи уже присматривают ...

    Подробнее...

Календарь
Голосования
Как вы относитесь к введению новых пенсионных правил?